SKINBEA.COM – Harga pangan nasional pada Rabu, 10 Desember 2025, menunjukkan fluktuasi yang signifikan dengan pergerakan harga yang beragam, sebagaimana pemantauan oleh Badan Pangan Nasional (BPN).
Beberapa komoditas mengalami penurunan harga, sementara sebagian lainnya mencatat kenaikan, terutama kelompok cabai yang kembali mendekati level 70 ribu per kilogram.
Cek Harga Cabai Hari Ini — 10 Desember 2025B
Berikut perkembangan terbaru harga cabai di pasar Indonesia per hari ini, Rabu (10/12/2025):
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) mencatat harga cabai rawit merah rata-rata nasional mencapai sekitar Rp 80.750 per kg.
Sedangkan jenis cabai lain:
- Cabai merah keriting: sekitar Rp 59.100 per kg (naik ~1,03%)
- Cabai merah besar: sekitar Rp 58.400 per kg (naik ~0,34%)
Kenaikan harga terjadi karena beberapa faktor, antara lain penurunan stok panen yang menyebabkan harga melonjak. Selain itu, permintaan pasar yang meningkat pada menjelang momen Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Kenaikan harga tersebut di sebabkan oleh beberapa faktor yaitu stok panen yang menurun membuat harga tinggi begitupun sebaliknya, dan permintaan pasar yang meningkat Harga cabai lebih tinggi dibandingkan dengan harga beras,Harga cabai saat ini tercatat lebih tinggi dibandingkan dengan harga beras.
Kenaikan tajam ini menunjukkan pasokan cabai rawit masih belum sepenuhnya pulih pasca gangguan cuaca ekstrem beberapa hari terakhir. Pergerakan harga ini, menampilkan gejolak pasar yang masih tinggi menjelang momen Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Faktor cuaca dan permintaan nasional yang meningkat menjadi faktor utama yang mempengaruhi dinamika harga pangan khususnya komoditas bumbu dapur dan cabai di pasar.